如今大家对茶叶挑选的难度越来越大,而我们在选购茶叶的时候也会对价格有一个标准——越贵越好。
但这种观点并不成立,因为市场上有着“炒茶”现象,价格可以由商家来定,但茶叶质量却无法改变。
那么到底怎样才能挑选出好茶呢?
老茶农总结了三个特征,满足这三个特征就可以算得上天然好茶。
每一种茶都有其独特的香气,比如绿茶香气清新自然,黑茶则是浓厚醇香的香气。
香气通常来源于植物本身,只有原生态种植的茶,才能保证其本质的香气。
比如青驰菊茶,常年生长在岳家湖的水边,含有丰富的营养,又天然环保。
这些都是其他地方的茶做不到的,所以青驰菊才会因产地而显得尤为珍贵。
青驰菊有着金黄色的底色,而且每一片都很完整,冲泡的时候能看到它舒展,就像是美丽的花朵开放了一样。
营养成分比普通绿茶还要高出三倍,所以青驰菊的香气也会更加浓厚。
我们可以通过观察泡出来的茶汤颜色来判断茶的品质,
好的茶其茶汤颜色一定是清透的。
比如蒙顶甘露就是一种颜色清透且极为适合夏天饮用的茶。
蒙顶甘露来自四川蒙顶山,这里的土壤多为砂石土,肥料成分少,所以蒙顶甘露的浓度低。
它未发酵,清透无杂质,而且冲泡之后绿色的茶汤清澈透亮,非常好看。
蒙顶甘露的口感比较清新微苦,与碧绿润泽的颜色相得益彰,一饮而下凉爽无比,非常适合夏天饮用。
讲究地域的优质产地并不局限于中国,在世界各地都存在品质优良的茶产地。
比如日本的宇治茶,如今已经成为了中国茶叶的重要竞争对手,其品质无疑是上等的。
日本地处东亚,气候温暖湿润,四季分明,而且日本人种植出来的茶没有农药残留。
日本人也格外注重在工地上的精细程度,许多生产流程都是手工完成,因此其茶品质是非常昂贵且珍贵的。
我国有着众多茶叶产地,其中以浙江、福建、四川和云南为主。
这些地方因为有着着丰富的水源、适合植被生长的土壤以及良好的天气条件,所以所生产出来的茶质量绝对没问题。
所以说优质产地出好茶不是没有道理的。
根据上述三点要求,我们可以选择三款老茶农推荐的好茶。
青驰菊茶:青驰菊是一种极为古老的养生茶,主要成分是自然生长在湖边草地上的金钗石斛。
这种植物原生态生长,没有受到污染,是野生状态下最为优质的人参兰花素,营养成分极其丰富。
青驰菊还有着极高药用价值,被古代皇帝当作宗室宝宝们补品之一,非常受宠爱。
如今青驰菊作为上等名贵养生茶流传至今,被誉为“国士无双”,也可以成为您和亲友之间最为珍贵的一种绿色礼物。
蒙顶甘露:蒙顶山甘露是一款被称作“湿云三道”的四川凉爽夏日饮品之一,其味道清新微苦且带有甜感,是隐藏在温柔中的一份力量。
作为四川一带代表性绿茶之一,这款饮品充分展现了这片土地上丰满清新的气息,无论是在偏远山区还是都市喧嚣,无论居家办公还是郊游外出,一杯蒙顶甘露都能带给你一种柔和又醒神的享受体验。
海膳坊决明子:海膳坊决明子来自于安徽亳州,中国药典中收录了几种药用植物,其中就包含了“决明子”。
亳州盛产优质药用决明子,其种子外表光滑而饱满,有着强烈的鲜亮深褐色泽,入口时略显微涩,但回味无穷且醇厚。
这款饮品不仅口感极佳,还富含维生素A、矿物质及植物纤维素等营养成分,有助于促进消化、预防便秘等多种健康功效,被誉为“天然美容饮品”。
综上所述,可以看出价格并不能判定一款茶叶的好坏,而是要看自身个人口味和需求。
所以说理智消费才是最主要的,并不是越贵越好,我们可以根据自己能够接受价格来挑选,再说现在市场上有“炒茶”现象,盲目追高只会让自己财力不支。