茶滋于水,水精于器。用心的喝茶,茶盘也很有讲究。
美意的茶盘,置于茶席间,风骨高雅,不失温情。经岁月养出独特质感,散发着主人的品性。
比如,朱炳仁铜的这几款铜盘。
赏茶盘,你只需一眼,其它的铜盘便黯然失色。
以瓷做底,上面的铜盘一改金属笨拙的印象,摸起来如玉般滑润。在如此雅致的茶器上饮茶,那真真是一件清新可人的赏心乐事。
不止于此,茶盘干湿两用的设计更知茶人心事。
铜盘两侧设有孔洞,可以承接沥水,亦可为干泡台。在你举手冲茶之间,它就像一位深具度量和涵养的好好先生,想你所想,藏纳百川万物。
喜喝茶的人最喜欢茶盘的平正与厚实,古人云:天道曰圆,地道曰方。圆,契合自然,蕴含大道。将圆之形态,用于茶器设计,更能于饮茶中,感受天人合一,物我玄会的绝妙。
茶盘因而最为宽容,以便就客人多寡,随意兼容。人生也唯有以宽为旨,方可处事从容,兼得天下。茶盘平,茶杯才正,茶水因而不溢。正如处事,唯有平正,才得人信,才得人心。