茶被奉为“国饮”,茶文化传承几千年,经久不衰,喝茶自古就是人们的日常习惯。喝茶,是生活忙碌之余的放松,是身心疲惫时的解压。
喝茶的好处多,解渴生津,修身养性,许多人看到身边长期喝茶的人受益匪浅,也逐渐养成了喝茶的习惯,所以我国喝茶人也越来越多了。笔者也有长期喝茶的习惯,和茶圈中的老茶客经常在一起品茗,以前大家都爱分享些名茶来喝,大多也是虚荣心作祟,觉得喝名茶很有排面。
但是近几年,疫情期间经济受到了影响,大家都说赚钱难,那些名茶啊是有些难以消受了,大家不再常喝名茶了,逐渐尝试了一些“廉价茶”,但廉价并不劣质,都是老茶客们聚在一起精挑细选的性价比高、品质不错的茶,大家尝试了各式各样的茶,也踩过坑,不过也留下了几款长期喝,下面这3款就是,质优价廉,不知大家喝过没?
仙雾凤茗
仙雾凤茗属于品质优异的四川“筠连红茶”,是四川宜宾的特色产品,茶叶生长在高海拔山区,受良好生态环境的影响,茶叶无论是口感、营养价值和品质都是红茶中的佼佼者。
只不过茶商虽制茶经验丰富,却不懂宣传,因此此茶的名气并不是很大,但是这款茶采用的是“国家非遗”的精湛技艺,令人赞叹,这款茶属于实惠“口粮茶”,因此以不足100元的价格被许多茶客称之为“最佳口粮红茶”。
茶树生长的茶园在海拔800-1000米的乌蒙山脉上,这里远离市区,空气不受污染,空气质量高且湿润,而且高山上终年气温较低,阴雨天居多,茶树不会强光照射,漫射光更利于茶叶芳香物质的合成,茶树在长期低温的状态下生长吸收了高于普通茶叶2倍之多的营养物质,因此茶叶长得叶肥多汁,味道鲜美醇和。
品质特点:
茶叶外观粗壮完整,条索长而卷曲,叶片厚重,成品茶无杂质,颜色呈暗褐色,光润鲜亮,茶叶泡在杯中缓缓舒展,茶汤色泽橙红鲜润,喝着茶汤滋味鲜醇甜润,茶汤在舌尖自然流动,随之滑入喉咙,十分顺滑,喉韵明显,回味无穷,叶底十分鲜活软嫩。
崂山绿茶
崂山绿茶产于山东青岛崂山区,这里的山区土层深厚,有机质含量丰富,气候适宜,山水充沛,适宜茶树的生长,这款茶还被国家列为“地理标志保护产品”,茶叶的生长周期较长,所以营养丰富,还有一种天然独特的豌豆香,栗子香,因此深受人们的喜爱。
品质特点:
茶叶外形肥厚鲜嫩,条索细嫩卷曲,干茶色泽墨绿鲜润,香气十分清鲜怡人,成汤后汤色黄绿清亮,滋味鲜爽独特,甘醇顺滑,叶片持久耐泡,叶底肥嫩。
黄金桂
黄金桂是一款乌龙茶,产自福建安溪,树种是黄旦品种茶树,是现有乌龙茶中发芽最早的一种,虽然没有铁观音那么有名,但是品质口感也是比较不错的,这款茶香气似桂花,自然优雅,芽头比较密集细嫩。茶叶在优越的自然环境下生长,不打农药,人工除草,古法工艺制作,成就了高香品质。
品质特点:
茶叶外观紧结壮实,条索圆结坚挺,色泽暗绿稍带一丝黄色,香高似桂花,冲泡后汤色呈明亮的金黄色,茶汤入口回甘清甜,滋味醇和鲜爽,细腻柔滑,叶底黄绿柔软,边缘朱红。