都匀毛尖的创新之路：引领贵州茶叶走向世界

03-27

编者按：

近年来，贵州省黔南州顺势而为、借势而进，依托资源优势，落实新发展理念，统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，走出了一条茶品牌创新发展之路。

贵州都匀毛尖是中国十大名茶之一，又名“白毛尖”“细毛尖”“鱼钩茶”“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一，主要产自团山、哨脚、大槽一带，当地特殊的自然条件形成了都匀毛尖的独特风格。2017年，都匀毛尖获得农产品地理标志认证、中国十大茶叶区域公用品牌称号；2019年，国家知识产权局批复，给予都匀毛尖“驰名商标”称号以扩大保护；2020年都匀毛尖被纳入中欧地理标志协定保护名录。茶叶年销售额达84.96亿元，出口量达1300吨，出口额达6900万元。

树标提质　夯实品牌发展基础

黔南州先后出台《关于进一步加快茶产业发展的实施意见》《黔南州促进茶产业发展条例》等政策文件，设置专项扶持资金，每年给茶叶重点县支持1000万元以上、其他县500万元以上，每年整合2亿元以上项目资金，支持茶产业发展。以做强“干净茶”为目标，以标准化为引领，修订发布了《都匀毛尖茶综合标准化体系》，明确从茶青原料到生产加工及产品包装等实行规范化生产、标准化工艺全流程，实现茶产业由传统产业向生态化、规范化、专业化发展。成功创建了10万亩国家级出口茶叶质量安全示范区，6.2万亩有机茶认证基地，11万亩欧标茶认证基地，27.5万亩茶园实现提质增效。

通过绿化荒山、打造万亩茶园乡镇，黔南州擦亮了“绿水青山”底色，提升了“金山银山”成色，带动贫困户14655户51420人实现稳定脱贫，人均增收1314元。

培优培强　推动品牌协同发展

黔南州成立都匀毛尖品牌管理委员会，采取“公用品牌+企业品牌（产品品牌）”的母子品牌模式，统一使用都匀毛尖公用品牌标识，构建都匀毛尖茶品牌管理体系。开展都匀毛尖地理标志产品保护、地理标志证明商标注册等工作，全州申报都匀毛尖地理标志产品保护企业45家，授权证明商标企业87家。在都匀市打造了6万平方米的都匀毛尖茶城，搭建都匀毛尖核心交易平台，实现本地市场规范化经营。

按照内培外引原则，引进了天福集团、八马茶业、经典公司等一批投资强度亿元以上的优强企业在黔南安寨扎营。州委州政府出台了《关于加快推进都匀毛尖茶叶企业整合的指导意见》，从基地、工厂、用地、税收、营销、金融、项目、宣传等方面制定强有力措施，推进产业整合集聚，支持企业抱团发展。目前，全州茶叶加工企业802家，其中国家级龙头企业1家、省级龙头企业40家、州级龙头企业37家。

文化驱动　实现茶旅融合

黔南州将茶文化园、生态茶园、茶企茶市等打造成茶旅景点，将茶产品、牙舟陶、马尾绣等开发成茶旅商品，将茶民俗、茶文化、茶影视等打造成茶旅品牌，形成“以茶促旅、以旅带茶、茶旅互动”的发展格局。建成中国茶文化博览园、绿博园、“中国天眼”科普茶文化园等，形成都匀毛尖镇、贵定云雾镇、瓮安欧标茶旅小镇、独山影山镇等茶旅特色小镇。茶旅一体化年均接待游客量80万人次，旅游收入2.7亿元，带动周边群众实现年户均增收2635元，全州文化产业增加值占GDP比重4.5%，位居全省第一。“云端茶海·心上毛尖之旅”入选全国20条茶乡旅游精品线路。

黔南州连续举办6届都匀毛尖（国际）茶人会、组织茶企参加中国国际茶叶博览会、“一带一路”展销会和巴拿马万国博览会100周年庆典等国内外重要茶事活动。在广州南方茶叶交易市场建立了都匀毛尖南方运营中心，在上海核心商圈徐家汇建立了都匀毛尖体验中心。在中国中央电视台等主流媒体及高速铁路、高速公路、机场、景区等投放都匀毛尖广告，建成都匀毛尖官方网站，开通贵阳直达广州的“都匀毛尖号”动车专列，提高了都匀毛尖品牌知名度和美誉度。