玫瑰花象征着爱情,是有情人表达爱的最好的礼物,同时玫瑰花也是药食同源的食物。
玫瑰花可以做成食物食用如玫瑰花酱、云南人常吃的玫瑰花饼等,也可以制成玫瑰花茶泡水喝,是女性朋友的天然美容养颜佳品。
说到玫瑰花茶,前不久“带货一姐”薇娅把山东的平阴玫瑰花茶带火了,12分钟里卖出150000单!玫瑰花茶的魅力由此可见一斑。
多年以前,一个朋友向我推荐过山东平阴产的一款玫瑰花茶,当时我试着泡了一杯,用80度左右的冲泡,不一会儿花瓣缓缓打开,色泽鲜艳,天然香味扑鼻,喝上一口,沁人心脾,美妙无比,一种身心的满足感!
玫瑰是济南市平阴县的名片,平阴别称“玫城”,自古有“平阴玫瑰甲天下”的美誉。平阴玫瑰花茶的特点是泡在水里花朵完整,看上去非常密实,可以多冲泡多次而不散。
玫瑰花作为茶的一种饮品,性味较温和,男女皆宜,可以缓和情绪,平衡内分泌,补血气,包括美容护肤,并且可以消除疲劳,改善体质。玫瑰花茶还有帮助消化、减少脂肪的功效,因而可以用于减肥,最适合因为内分泌紊乱而肥胖的病人;它还能够调节气血,调理女性生理的一些问题,被认为是女性养颜和美容的保健饮品。
我喝过的玫瑰花茶,如下图所示:
如何挑选玫瑰花茶?
1,选含苞待放的玫瑰花,即选玫瑰花冠而不是玫瑰花蕾,在晨露中花冠将开未开时 采摘的玫瑰花为最佳,此时精油含量高,香气浓。
2,选择制作工艺为低温烘焙制成的玫瑰花茶。
3,选择无人工添加,无防腐剂的纯天然玫瑰花茶。
4,玫瑰花的产地也是选择的参考因素之一。
冲泡后是这个样子的,如下图所示:
玫瑰花茶的冲泡方法有两种,冷冲泡法和热冲泡法:
一,冷冲泡法:
1,取一个不带盖的杯子,在300毫升的杯中注入约半杯水,以80度热水为最佳;
2,取2—3朵玫瑰花放入水中;
3,沿着杯壁将水加满,不要将直接冲淋在花上;
4,静待几分钟,玫瑰花将在杯中缓缓绽放,香气飘满整个房间。
二,热泡法:
取一个带盖的杯子,将花放在杯中,用80度热水均匀的冲淋在花瓣上,盖上盖子,待3-5分钟后,打开盖子后饮用即可。
玫瑰花茶的美妙之妙之处在于它的色香味的完美结合,难怪受到众多女性朋友的喜爱!
PS:先观花色,再闻花香,最后品尝花香,满满的幸福感!
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