福建寿山石雕作为一种独特的文化发展至今,已有1500多年历史。寿山石雕因选材于福州市北郊寿山乡寿山石而得名。如今,它与福州的脱胎漆器,软木画合称为“榕城三绝”。寿山石雕之所以能够经受住时间的考验而流传至今,与其深刻的文化背景是分不开的。根据历史资料记载,寿山石雕应始于南朝,从福州出土南朝的随葬品“寿山石猪”就此证明早在多年前,寿山石雕已经问世,并且作为一个载体,出现在墓碑。打上民间世俗墓葬的文化的烙印。寿山石猪的问世代表寿山石文化从那时其已经产生。
唐代,社会盛世太平,宗教随之昌盛,寿山寺庙的一些出家人聚集寿山石在一起,雕琢成礼品馈赠于游客从此寿山石雕开始流向四方,这使寿山石在民间广为流传,这个时期的寿山石雕因此带有浓厚的宗教文化色彩,可以令人感到寿山石文化的外延以伸展,涉及诸多世界观、人生观的领域了。
宋朝,随着我国经济文化中心南移,福州也成为东南沿海的重要城市,寿山石雕得到了高速的发展。中国人素有爱石的天性,文人更是贵石贱玉,宋代的爱国诗人陆游曾写过一句诗“花如解语还多事,石不能言最可人”这是陆游诗之颔联。许多玩石、收藏奇石的朋友,特别喜欢这个名句,常在书房、藏石室的醒目位置,悬挂这样一块书法条幅,以示其玩石的高雅趣味。其中一句“石不能言最可人”,就述尽了玩石之人冥冥之中向往的一种境界。
元、明之际,著名画家王冕用“花乳石”自行运刀刻制印章,这个划时代的创举引起了文人与书画家的极大兴趣。寿山石印章也应运而生,也是这个时期出现了皇帝的御用寿山石印玺。
清代初期,是寿山石雕的昌盛时代,雕刻艺人因材施艺,分别雕刻印章、文具、人物及镶嵌器皿,特别是印章钮头的形式更加丰富多彩,受到帝王将相的喜爱。清朝也是寿山石文化迅速发展的时期,众多文人、名士、诗人因爱石而亲石,进而言石、吟石,留下许多动人的著作、诗词。
建国后,尤其是改革开放以来,海峡两岸,香港、新加坡、日本等国家和地区相继掀起寿山石文化推广热潮。