九江新闻网讯(胡晓山 九江报业融媒记者 陈诚 文/摄)眼下,庐山高山云雾茶进入采摘季。“绿丛遍山野,户户有香茶”。在海拔900米的小天池茶叶种植专业合作社茶场,茶园高低错落,云雾缭绕,宛如梯田绵延铺展,十多名采茶工人穿梭采摘忙,林间云雀鸣婉转,劳作兴起山歌扬。
2016年成立的小天池茶叶种植专业合作社通过“公司+茶园+农户”的合作模式,举办了多种茶艺采摘交流展示活动,以文促旅、以旅兴茶,带动周边乡亲灵活就业、劳动致富。
采茶工人王宝珍告诉记者:“一天摘得快,摘十斤;摘得慢,五六斤。按150元每天计算,一个月有4000多元。做梦都是想着摘茶叶赚钱,我们茶农就是这样致富的。”茶场里,游客纷纷前往体验茶旅融合带来的欢乐。一位游客表示,“茶叶在高山的位置生长,一定很香。我会多来这个地方,多感受呼吸这里的新鲜空气。”
庐山气候湿润,昼夜温差大,海拔高,富于紫外线照射,有利于茶树体内茶多酚、茶氨酸等芳香有益物质的合成,形成了高山好茶的内在物质基础。每年满山遍野杜鹃花开时,便是高山云雾茶采摘季的到来。据介绍,庐山高山云雾茶的采摘时间将持续至六月中下旬,绿野深谷藏幽兰,花香茶香相熏陶,造就了高山云雾茶“色如月下光,闻似豆花香”的独特品质。