中秋节特辑:武夷岩茶冲泡的艺术
09-30
今天是中秋节,我来分享武夷岩茶的冲泡方法。
·首先需要准备茶具,包括紫砂壶和杯垫。
·武夷岩茶最好选用紫砂壶,而且壶越小越好,因为这样可以更好地激发茶香。另外,还要准备一个喝茶的小杯子、一个杯垫和一个泡茶用的随手泡。
·当然,还需要一把小剪刀和一个茶池来处理茶叶。
·这些是冲泡乌龙茶的基本工具。
·剪开茶包后,要先将壶用热水烫一下,这样可以清洁茶具并提高水温。接着,将平民杯和杯垫也烫一下,这样可以让杯子更加温暖,有助于散发茶香。
·将茶叶倒入壶中后,不要浪费茶叶。冲泡春乌龙茶时,可以稍微抬高水壶,将表面的泡沫刮掉。
·这样,一杯香醇的武夷岩茶就泡好了。
武夷岩茶的口感非常美妙,值得一试。