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非遗传承人守护历史,国家仓储珍藏,60年纪念茯砖,礼品之选

05-21

非遗传承人守护历史,国家仓储珍藏,60年纪念茯砖,礼品之选

1958年,益阳茶厂建厂。

从此,湘益茯茶的金花香飘扬在茶的世界里,经久不衰。

至今,一个甲子。

△益阳茶厂——茯砖茶国家标准起草单位

在中国传统文化的观念中,甲子向来寓意着某种圆满

赶在湘益茯茶60年的大庆之时,茶香记寻茶师陈钢老师,亲赴益阳茶厂,为各位茶友寻得这款湘益金花酵库甲子茯砖2018

甲子纪念款,品质自然不在话下,定制包装,端庄大气,是伴手礼的不二选择。

黑茶领头羊品牌

喜欢喝黑茶的朋友对白沙溪湘益这两个名字一定不陌生。

二者在砖茶的制作上各有千秋,但若单论茯砖湘益茯茶是公认的技高一筹。

茯茶湘益味,黑茶领头羊”。是行业对它的认可,也是茶友对它的信任。

今年的这款甲子茯砖是益阳茶厂60年心血的一次凝结,60年来专一的工艺造就这一口为人所爱的湘益味。

非遗大师保驾护航

益阳茶厂的刘杏益老师,是茯砖的领头人,也是国家非物质文化遗产茯茶制作技艺代表性的传承人。

△国家级非遗大师 刘杏益

几十年来,刘老师对于茯茶的心无旁骛推动着湘益茯茶技艺的成熟,也带领湘益茯茶走向更大的舞台。

此次,为纪念一甲子的大庆,这位非遗大师亲率其核心团队,制成了这款纪念茶。

不可超越的60年“金花酵库”

茯茶有别于其他茶品,就是靠其独有的“金花”。

金花,学名为冠突散囊菌。是茯茶的视觉砝码,也是茯茶内在品质的体现。

自1958年建厂以来,益阳茶厂专一不间断地使用金花,形成了稳定的“金花酵库”,金花繁衍指数和工艺指标达到了茯茶的尖端品质,从而形成了湘益茯茶独特的味觉密码。

在这款甲子茯砖2018中,“金花”是其独有的灵魂印记,“”的堂皇之色,用作伴手礼,最能体现尊贵与热情。

万亩茶园的气韵

国家仓库60年的底蕴

茯茶发酵以黑毛茶原料为基础,不同等级的原料自然会影响茯茶的最终口感。

而这款甲子茯砖2018来自益阳茶厂万亩自有茶园,广袤而自由的生长环境,茶气十足

茶厂储存于国家万吨黑毛茶储备库,至今已有60年的存茶历史,一砖一瓦间都难掩茶香。

二级黑茶毛料,在这样优质的环境下存放2-3年,在时间的流转当中,黑茶渐渐褪去青涩,醇厚积聚。

所以,即便是2018年薪制作的茯砖,口感也已经很成熟,绵软醇厚,不会有涩味。

品鉴真味

砖面平整流畅、厚薄一致,金花普茂、菌香高扬。

冲泡后,汤色如琥珀,清润不浊,菌香浓烈而舒畅,入口没有仓味和涩味,水路润滑,滋味绵柔。

伴手礼佳选

茯砖茶中的“金花”含有丰富的微生物菌群茶碱含量少,温和不刺激,适合三高人群饮用。

这款甲子茯砖2018内质醇厚,是送长辈的贴心之选。

甲子纪念版的不可复制性,也给这款茶带来了一种圆满的寓意,作为伴手礼,实在、端庄、大气。

许多老茶友都已经迫不及待,新茶友也不用担心。茶香记三泡不满意免费退换货的老传统,让您喝茶喝的舒心。

冲泡方法

推荐茶器:紫砂壶

建议投茶量:干茶7g左右(小壶5、6g即可)

泡茶水:纯净水、山泉水

水温:100℃沸水为宜

冲泡次数:5、6泡

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