如何挑选茶叶？掌握这3个技巧，让你轻松买到甘醇鲜香的好茶

茶，是我国流传下来最古老的饮品之一，好茶清新淡雅，生津解渴，还能给身体补充营养，因此，历经千年的发展，茶叶几乎走进了家家户户。

如今，喜欢喝茶的人越来越多，市场对茶叶的需求量也越来越大，导致茶叶市场不断扩大，各种茶叶层出不穷，于是很多商家开始“走捷径”，在茶叶上“大做手脚”，由此各种劣质茶、造假茶横空出世，实在让人防不胜防。

正因为如此，买茶叶上当受骗的事情时有发生，那些经济条件允许的人，一般都会直接购买名茶，但普通老百姓想喝茶，又买不起昂贵的名茶，价格便宜又怕被骗，实在是让人头疼不已。

茶叶市场水太深，买茶时完全不知道如何挑选好茶叶？别着急，学会这3招，新手也能轻松买到甘醇鲜香的好茶叶！

● 观茶叶外形

现如今，市面上茶叶的种类非常丰富，要想挑选到一款好茶，一定要仔细观察茶叶的外形。一般来讲，不管茶叶的形状是圆的、扁的还是条形的，优质的茶叶都应该具备干茶紧结匀整、白毫或金毫明显、茶骨重实挺直的特点，一般茶叶中不会含有碎叶和其他杂物。

如果在购买茶叶时，发现茶叶松散，并且混合了很多茶梗和碎叶，甚至肉眼还能看到其他的杂物，那么，这款茶叶铁定就是劣质茶，最好就别买了，浪费钱还不好喝。

● 闻其香

辨别一款茶的好与坏，可以从茶叶的香气入手，好的茶叶闻起来香气清新淡雅，鲜香持久，而且，不会有多余的杂味，闻之给人的感觉十分舒畅。

即便不同种类的茶叶香气差别很大，但绝对不会有焦气、其他异味或者刺鼻之感。然而，劣质茶恰恰具备这些特质，而且茶香要么不够突出，几乎闻不出味儿，要么就是添加了大量的香精，味道十分刺鼻，香艳无比，稍微闻一下就能轻松辨别出来。

● 品其味

中国人之所以爱喝茶，是因茶汤口感甘醇爽滑，回甘明显，喝起来很舒适，如果说一款茶叶连最基本的好喝都满足不了，那么，自然也就不能称之为好茶。

一般来说，好茶叶泡出来的茶入口醇厚，随后口舌生津，先苦而后甘，喉韵明显。如果茶汤味道寡淡、苦味一直在嘴里不消散，那么，这款茶极有可能就是劣质茶了，最好不要购买。

在了解了挑选一款好茶的3个小技巧后，相信大家在购买茶叶时就不会一筹莫展了，茶叶市场品牌众多，如果实在不想花时间去挑选，不妨试试这下面这2款茶，价格便宜，口感纯正，老茶客们都很爱喝。

1.仙雾凤茗

仙雾凤茗产于四川宜宾，茶树生长在高海拔山区，是当地特色的“筠连红茶”，是“国家地理标志保护产品”，此茶品质优越，价格实惠，赢得了越来越多茶客的青睐，成为了当地人最爱喝的“口粮茶”。

仙雾凤茗的制作工艺非常优异，用的是“国家非物质文化遗产”的技艺，用此项技艺做出的茶叶口感独特，而且最大程度保留了茶叶内质营养物质。

此茶的原料均选用一芽一叶或一芽二叶的嫩芽，因为茶树生长的茶园生态环境良好，没有病虫害侵蚀叶片，且茶树常年被云雾萦绕、雨水灌溉，叶片长得完整肥实，阳光透过云雾漫射到茶树上，累积了大量的芳香因子。

品质特点：

此茶外形紧细肥实，条索匀挺，满身披金毫，颜色暗褐发亮，干茶香气悠扬清鲜，叶片冲泡后自然舒展，茶汤橙红艳丽，晶莹透亮，喝着滋味醇爽回甘，茶汤入喉清甜滋润，无苦涩之感，喉韵明显。

2.安化松针

安化松针产自湖南安化，这款茶是当地独特的绿茶，我国针形绿茶的典型代表，此茶虽然属于新创茶叶，但是其品质和滋味丝毫不输名茶。该茶的茶树主要生长于安化云台山，此地山峰凛冽，气候温和，土质肥沃，全年多为雨天，它也因其外形挺细如针而得名，因其品质出众，特有的韵味。

品质特点：

安化松针外形纤细秀直，大小匀齐，茶骨重实，状似松针，色泽呈翠绿色，茶毫显著，打开包装后，茶香浓郁，持久的香味弥漫四周，冲泡后，茶汤干净明亮，叶片在杯中根根林立，细细品之，茶汤丝滑润口，鲜爽滋润，回味甘甜，令人口舌生津。