茶壶是大多数人都会使用的物件,尤其是现在茶文化的发展,人们对器物的喜好已经不单单局限于使用,而更会倾向于他的美观价值。
钧瓷作为五大名瓷之一,在做壶的技艺日益提高,人们使用钧瓷茶器也越来越多。但是从哪几个方面来鉴赏钧瓷茶壶呢?
一把上好的钧瓷壶必须具有
“型、釉、工、款”四个艺术标准
“功”即使用功能标准
01——“型”
型指的是钧瓷壶的造型、形态。钧瓷壶大多采用半手工成型,既精细又大气,讲究“等样”、“等势”,力求“均衡”,简洁清朗,线条流畅,显现了钧瓷手艺人扎实的艺术功力和超然的审美情趣。所以,一把上好的钧瓷壶,壶盖与壶身的结合处,开合自如,细密无间。用壶倒水,水流顺畅;按上壶盖上的壶眼,壶水是戛然而止的。
图 | 龙权壶 大贤窑作品
02——“釉”
釉指的是钧瓷壶所呈现的色彩。钧瓷隶属于青瓷系的范畴,但其率先、成规模创造性地采用铜、铁为着色剂,改写了青白瓷一统天下的历史,成为色釉瓷系列中最早的一支奇葩。钧瓷壶吸纳了几乎所有瓷种的釉色之长,色彩丰富,釉层晶莹,自然天成,既有天青、天蓝、粉青、月白等单色釉,又有红里透紫、紫中藏青、青中寓白、白中泛红,五彩渗化,相映成辉的复色釉。其色泽之美,妙不可言,有“画家笔拙,丹青难绘”之说。
图 | 网络
03——“工”
工指的是钧瓷壶的成型工艺。钧瓷壶的成型工艺是“点、线、面”的有机统一,犹如工笔绘画一样,起笔落笔,转变曲折,抑扬顿挫,都必须精益求精。点,须方则方,须圆则圆;线,须直则直,须曲则曲;面,须光则光,须毛则毛,绝不能有丝毫的马虎。所以,一把上好的钧瓷壶,对“工”的最基本要求是:壶嘴与壶把要绝对在一条直线上,并且分量要均衡;壶口与壶盖结合要严谨。
图 | 太极壶 孔家钧窑作品
04——“款”
款指的是钧瓷壶的款识、底款。钧瓷壶的款识有两层意思:一是鉴别该壶的制作者或镌铭题词的作者;二是鉴赏题词的文字内容、镌刻的书画,还有金石篆刻印款。钧瓷壶的这些款识是传统钧瓷装饰艺术的一部分,可以显示厂家出处,它具有中国传统艺术“诗、书、画、印”四位一体的显著特点。所以,一把上好的钧瓷壶,除造型、釉色、制作功夫以外,还有文学、书法、金石篆刻等诸多方面,都能给您带来美的享受。
05——“功”
功指的是钧瓷壶的实用功能性。钧瓷壶的功能性主要表现有:一是容量适度;二是高矮得当;三是口盖严谨;四是出水流畅。随着南北方交流活跃,饮茶习惯也逐渐趋于同质化,功夫茶日渐流行。钧瓷壶是实用性很强的艺术品。
图 | 俆克宁作品
钧瓷壶的选用和收藏是需要从很多方面考虑的,钧瓷有“入窑一色,出窑万彩”的特性,每个人的审美、价值取向和爱好不同,选择也会出现偏差。但也都是基于以上介绍的几个方面进行选择的。
图 | 白露伟作品
整理编辑|钧瓷君 审核 | 徐大山
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