各位茶友，大家好！我是红网时小刻，我将在安化黑茶频道《时小刻说黑茶》栏目中科普安化黑茶知识。
今天的问题是：安化黑茶加工核心技术是什么？
安化黑茶的核心技术是拼配技术和渥堆发酵技术，包括金花培植。
本期《时小刻说黑茶》结束，欢迎各位茶友向时小刻提问。再见！
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