近年来,你是否也感觉到在超市购买白酒变得愈发困难?现如今,市场上充斥着各式各样的装饰性酒品或另类酒品,想要挑选到货真价实的好酒,确实需要费一番功夫。
很多新手酒友都认为,酒瓶越是精致,酒质也就越好。实际上,真正的佳酿往往隐藏于最为朴素的容器之中。当大多数人被华丽的包装所吸引时,那些真正了解酒的人则有着自己独特的评判标准。
比如下面这4款价格实惠的白酒,在超市中看起来可能不起眼,甚至让人怀疑其真实性,但它们实际上是地道的美酒,100%纯粮酿造,品质上乘,价格亲民,行家推荐款!
1、分金亭:源自江苏的传统佳酿
提到江苏的名酒品牌,人们往往会想到洋河或今世缘等酒品。然而,在这片土地上,还有一家酒厂以其悠久的历史和卓越的品质而著称,那就是分金亭酒厂。
分金亭的历史可追溯到1976年,当时它是江苏双沟酒厂的一个分支,到了上世纪90年代,分金亭凭借旗下出色的酒品,连续三年在全国酒类销售中拔得头筹,显示了其非凡的实力。
分金亭主要生产的是浓香型白酒,酒体色泽清澈明亮,口感甜美柔和,余味绵长,深受消费者的喜爱。不过,进入21世纪之后,分金亭将市场重点转向了乡镇地区,这使得它的知名度在消费群体中有所下降。
即便如此,作为江苏酿酒文化的重要组成部分,分金亭依然保持着高质量的标准。其特有的浓厚风味,至今仍让许多品酒爱好者记忆犹新。
2、国康1935:低调的酱香老酒
国康酒一贯采用优质高粱为原料,严格遵守传统“12987”大曲坤沙酿造流程,经历长期的陈放与精心调配而成。国康1935这款酒色泽清亮略带黄色,酱香与陈香味道浓郁,持久不散。轻抿一口,醇厚柔滑的酒液在口腔中缓缓绽放,余味无穷,是一款非常值得大众尝试的美酒。
国康1935的酿造工作由资深酿酒师范应华先生负责。范大师曾在茅台酒厂工作了37年,专精酿酒一道,也是一位出色的酿酒高级工程师。范大师参与的“柔和酱香型白酒酿造工艺及其风味成分研究”项目还曾在2015年荣获贵州省科技进步三等奖,这份荣誉彰显了他的专业水平和技术成就。
即便退休,范师傅也没有停止前进的脚步,他选择来到国康,成为国康1935品质的守护神。在他的严格把控下,国康1935的品质有了显著的提高,这款酒也因此被当地酒友亲切地称为“平民茅台”。
这些年,咱们国康酒业在国际上那可是风光得很。就说那个国康30吧,在ISGC国际烈酒大赛里头,表现得杠杠的,直接捧了个金奖回来;到了2023年,国康10也不甘示弱,在IWSC国际的葡萄酒和烈酒大赛上,又得银奖!这些荣誉不仅证明了国康酒业在业内的领先地位,也让这个历史悠久的品牌走出了贵州,赢得了更多国内外消费者的目光与青睐,越来越多的白酒爱好者开始品尝到这款既实惠又高品质的酱香型白酒,这何尝不是白酒之幸呢?
3、老白汾10年:岁月沉淀的清香经典
提到山西白酒,大多数人想到的就是汾酒。没错,这款历史悠久的美酒,其根源可追溯至约4000年前,它不仅是中国四大名酒之一,也是山西文化的骄傲。
老白汾它以清新爽口的风味著称,饮后口中留香,久久不散,给人们留下了深刻的印象。
4、绿脖西凤:凤香传奇的现代诠释
说到凤香型白酒,西凤无疑是这一风格的代名词。西凤酒厂创建于20世纪50年代,它与中国其他三大名酒——茅台、汾酒、泸州老窖齐名,是陕西省的一张闪亮名片。
尽管近年来,西凤在市场上的声势不如从前,但其出品的精品酒款依然维持着高水准的发挥,绿脖西凤就是其中的佼佼者。这款酒具有丰富的层次感,入口时略带酸度,随后是强烈的后劲,完美体现了西凤酒厂深厚的酿造技艺。对于喜爱凤香型白酒的人来说,绿脖西凤无疑是一个不可多得的选择。