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探索普洱茶的世界:你知道的那些传世经典九二方砖

08-17

探索普洱茶的世界:你知道的那些传世经典九二方砖

好茶来了!我是苏阳,今天要和大家分享的是砖茶系列中的“九二方砖”。九二方砖是旧(原国营)勐海茶厂在1991年11月至1993年1月期间生产的一款100g的生茶,因为压制成方型故名方砖。九二方砖主要集中在1991年的11月,1992年的1月2月11月,1993年的1月期间生产。因1992年生产的批次最多,产量最大,所以九二方砖就成为这个阶段生产的普洱方砖的代名词了。

九二方砖之所以受到茶友们的追捧,是因为它是那个年代里生产的最高等级的普洱砖茶。当时好的鲜叶优先用来做高档的绿茶和红茶,叶片肥大的原料用来做普洱。其中砖茶主要是边销,边销的用料通常都比较粗老,因此看那个时候的普洱茶叶底整体都比较偏大、偏长、叶片偏厚或者是粗老一点。

九二方砖就不同了,选用了高等级的原料条索紧实、匀齐。相比当时的其它普洱茶来说要细嫩的多,属于当时最高端的茶了。因为高等级的原料有限,所以压制的规格较小,仅100克。

因为产品比较高端,中茶公司也比较重视,把它存放在昆明茶仓。昆明的气候干燥,气温相对稳定,能保证茶品的质量。正因如此,后来才成就了九二方砖的干仓品质。九二方砖无论是从香气、滋味还是多年存放以后的综合品质来讲都堪称绝佳,被茶友们奉为勐海茶厂的巅峰之作。

九二方砖当年出厂的价格是非常便宜的,一块也就是几毛钱,到了97年一块就涨到5元钱左右。2014年深圳茶博会上的标价一块已经达到了5000元。2018一块九二方砖的市场价已经近9000元,是目前规格最小价格最高的明星茶。

总结九二方砖身价倍增的原因主要有三点:第一点是有代表性。在当时来说小方砖是一个创新的形态,选料细嫩,突破以粗老大叶压制砖茶的惯例,首创高端方茶。

·第二点是干仓品质。这么大批量的茶存放了这么多年能保持干仓品质实属可贵。

·第三点就是稀缺。规格小100g的小方砖最多喝十次就没了,喝一块就少一块,谁喝着不心疼。由于九二小砖被普洱茶友认可和追寻,很多茶厂都出了同名的九二方砖,算是对历史经典茶的一种纪念和传承。到底哪家茶厂的选料、配方和口感、风味更接近,甚至超过于九二方砖谁也不能给出答案,这就要看你有没有独到的眼光和过人的功力。

今天我们就分享这么多,我们下期再见。

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